Picie napojów zawierających duże dawki kofeiny może spowodować występowanie podobnych objawów do tych, jakie pojawiają się po alkoholu - ostrzega amerykański The National Safety Commission. Są to niecierpliwość, zdenerwowanie, podekscytowanie, bezsenność, zaczerwienienie na twarzy, częstsza potrzeba oddawania moczu, problemy żołądkowo-jelitowe, drgania mięśni, chaotyczne myśli i wypowiedzi, drażliwość, nieregularne i szybkie bicie serca, czy pobudzenie psychoruchowe. Dalsze zwiększanie dawki może powodować manię, depresję, a nawet lęki wymagające ingerencji lekarskiej
Odurzenie może nastąpić po spożyciu przynajmniej 250 mg kofeiny. Popularny Red Bull (0,33 l) zawiera 80 mg, ale inne napoje tego typu mogą mieć w sobie nawet ponad dwa razy tyle kofeiny, czyli ryzykujemy wypijając dwie puszki "mocnego" napoju energetyzującego.
A co z kawą? Szklanka (0,25 l) parzonej czarnej to dawka od 80 do 135 mg kofeiny, kawa rozpuszczalna jest słabsza i zawiera 65-100 mg. Rekordzistą okazuje się Starbucks Grande Coffee zawierający aż 330 mg kofeiny.
Marcin Lewandowski źródło: IAM, National Safety Commission, Wilstar